三皇開天，華夏起始。黃帝智周萬物，道濟天下，啟農耕，植谷黍，新元開泰。杜康應天承命，溪谷覓蹊，察其微，悟其道，采玄武水，擇空桑泥，醞稷麥，精其術，五味變，醇醪生，酒之始也。后世辨五齊之矩，立麴蘗箴規。“曰源齊”;“曰體齊”，“曰盎齊”，“曰離齊”，“曰酌齊”。承六法而為制， 曰秫稻必齊，麴蘗必時，湛積必潔，水泉必香，陶器必良，火齊必得。冬抱甕，夏閉藏。陰陽相諧，道法自然，師徒相承，立規垂統。
洛陽杜康，是華夏釀酒鼻祖，是中華美酒之源，是歷史文化名酒，是酒文化的起源地；杜康，是人名，是地名，是酒文化；杜康，屬于洛陽，屬于河南，屬于全球華人。以杜康為名的杜康酒，起源于5000年前的黃帝時期，因為杜康在洛陽市杜康村始創秫酒而得名，其有著“進貢仙酒”之譽。
在五千年的歷史長河中，明確記載杜康造酒的古典文獻有20多部，如《酒誥》、《世本》、《說文解字》、《戰國策》、《漢書》等；明確提及杜康的詩詞歌賦有100多首，如魏武帝曹操的何以解憂，唯有杜康，唐代大詩人白居易的杜康能散悶，萱草解忘憂，北宋文學家蘇軾的“從今東坡室，不立杜康祀”，北宋哲學家邵雍“吃一輩子杜康酒，酸樂淘淘”，金代元好問的“總道忘憂有杜康，酒逢歡處更難忘”等，明確與杜康相關的傳說故事、民俗民謠有數百篇，如杜康酒醉劉玲、竹林七賢、醉八仙等。
現代杜康酒規模化生產始于1972年。為彌補日本原首相田中角榮盛贊“天下美酒，唯有杜康”卻嘗不到杜康酒的遺憾，周恩來總理親自批示“復興杜康，為國增光”，杜康酒因此在伊川、汝陽兩地建廠。上個世紀八九十年代，杜康酒曾被中央辦公廳和外交部專函采購，用于招待中央首長和接待海內外貴賓，還暢銷河南、北京、天津等全國各地市場，并出口到日本、韓國等數十個國家和地區。但由于杜康商標“一家注冊、多家使用”引發的“兩伊大戰”，杜康酒的發展跌入歷史低谷，品牌價值被嚴重稀釋。
2009年底，汝陽、伊川兩家杜康酒廠戰略重組，整合三年以來，通過提升原酒生產和儲存能力，改善釀酒技藝和產品品質，優化主營產品線結構，吸納行業內外人才，聚焦戰略核心產品，加大廣告宣傳力度等，推動杜康銷售收入連續三年每年至少翻兩番，2012年從豫酒六朵金花末位躥升到位，經銷商數量從幾百家擴容到三千多家，并搶先中原酒業打入中國澳門、英國、美國、韓國等境外市場，還在白酒電子商務、微博微電影等微營銷、白酒私人酒窖、白酒證券化等領域豫酒復興，將占據文化高度的杜康推向空前繁榮的經濟高度。
作為“杜康”商標的持有企業，洛陽杜康是以白酒為主導產業的公司，集研發、生產、經營、銷售、管理等于一體，旗下擁有汝陽杜康釀酒有限公司和河南杜康酒業股份有限公司（原伊川杜康）兩大生產基地，酒祖杜康、杜康特曲等幾大系列為主的主營產品結構，先后成功登陸新加坡、臺灣資本市場，是中原酒業家也是當前一家上市公司。
始終遵循“有情、有義、快樂、共贏”的經營理念，迅速將杜康陳藏系列、杜康特曲系列、杜康老窖原漿系列等百余款婚慶用酒、商務用酒、定制型白酒推向全國市場并在濃香型白酒的藍海時代節節攀升。
杜康酒多次獲得國 家級、部級、省 級質量獎，產品知名度、品牌度穩步上升，市場占有率不斷增長，始終保持白酒類一線品牌的暢銷勢頭。
杜康酒以“誠信、共贏、互助”為核心理念，以 “傳承歷史文化，與時俱進”為基礎，以“精益求精 穩步務實”為精神，創建著杜康人一代又一代的白酒新時代！
未來幾年，我們將繼續擔負“復興杜康、為國爭光”的歷史使命，實施“品質杜康、文化杜康、責任杜康”三大發展戰略，依托杜康生態釀酒工業園、杜康造酒遺址公園、杜康文化廣場、華夏第 一酒窖、杜康風情小鎮等，打造集工業游、文化游、休閑游、生態游等為一體的中國的華夏酒文化傳承基地、中國歷史文化名酒旅游區；繼續夯實各項生產發展基礎，聚焦戰略核心產品酒祖杜康，全面提升杜康酒釀造技藝和品質，加大品牌廣告宣傳投放力度，立足中原大地，面向全國甚至全球市場，推動杜康品牌價值強勢回歸，豫酒軍團快速復興，力爭在2016年銷售收入突破100億元，躋身國內白酒行業十 強。
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